Perkedel jagung, merupakan hidangan lezat Indonesia yang bisa dinikmati sebagai camilan atau lauk. Cara membuatnya mudah dan hanya membutuhkan sedikit bahan.

Pada artikel kali ini kami akan membagikan resep perkedel jagung yang bisa anda coba di rumah.

Contents show

Bahan-bahan Perkedel Jagung:

2 cangkir biji jagung (segar atau kalengan)
2 telur
1/2 cangkir tepung serbaguna
1/2 cangkir remah roti
2 bawang merah, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
1 sdt garam
1/2 sdt lada
Minyak sayur untuk menggoreng

Instruksi Pembuatan Perkedel Jagung:

Dalam mangkuk pencampur, campurkan biji jagung, telur, tepung, remah roti, bawang merah, bawang putih, garam, dan merica. Aduk rata sampai semua bahan tercampur.
Panaskan minyak sayur dalam wajan di atas api sedang-tinggi.
Ambil sesendok adonan jagung dan bentuk menjadi patty. Ulangi sampai semua adonan habis.
Goreng perkedel jagung dalam minyak panas hingga kedua sisinya berwarna cokelat keemasan, sekitar 2-3 menit per sisinya.
Angkat dari minyak dan letakkan di atas piring berlapis tisu untuk mengeringkan minyak berlebih.
Sajikan perkedel jagung hangat dengan saus celup favorit Anda.

Variasi Agar Beda Dari Pergedel Umumnya:

Anda bisa menambahkan daun bawang cincang atau daun ketumbar ke dalam campuran jagung untuk menambah rasa.
Anda juga bisa mengganti biji jagung dengan ubi jalar tumbuk untuk rasa yang berbeda.

Pertanyaan yang Sering Diajukan tentang Perkedel Jagung

Bisakah saya menggunakan biji jagung beku? Ya, Anda bisa menggunakan biji jagung beku. Pastikan untuk mencairkannya terlebih dahulu dan tiriskan cairan yang berlebih.
Apakah saya bisa membuat perkedel jagung terlebih dahulu? Ya, Anda bisa membuat perkedel jagung terlebih dahulu dan menyimpannya dalam wadah kedap udara di lemari es hingga 3 hari. Untuk memanaskan kembali, masukkan ke dalam oven pada suhu 350 ° F selama 10-15 menit atau sampai matang.
Saus celup apa yang cocok dengan perkedel jagung? Anda bisa menyajikan perkedel jagung dengan berbagai saus seperti saus sambal manis, saus kacang, atau saus tomat.

Kesimpulan: Perkedel jagung merupakan sajian sederhana dan enak yang bisa dinikmati oleh semua kalangan. Dengan resep yang mudah ini, Anda dapat membuat perkedel jagung di rumah dan membuat keluarga dan teman Anda terkesan dengan keahlian memasak Anda. Cobalah variasinya dan bereksperimenlah dengan saus celup yang berbeda untuk menemukan kombinasi favorit Anda. Selamat memasak!

Perkedel jagung adalah hidangan serbaguna yang bisa dinikmati sebagai camilan, lauk, atau bahkan hidangan utama saat dipasangkan dengan salad atau sayuran. Ini adalah cara yang bagus untuk menggunakan sisa jagung dan dapat dengan mudah disesuaikan dengan preferensi selera Anda.

Salah satu keunggulan perkedel jagung adalah kesederhanaannya. Hanya dengan beberapa bahan dasar, Anda dapat membuat hidangan beraroma dan memuaskan yang cocok untuk segala acara. Perpaduan jagung manis, bawang merah gurih dan bawang putih, serta remah roti yang renyah menjadikannya suguhan yang lezat dan membuat ketagihan.

Jika Anda ingin menambahkan beberapa variasi pada perkedel jagung Anda, cobalah bereksperimen dengan bumbu dan rempah yang berbeda. Menambahkan daun bawang cincang, daun ketumbar, atau bahkan jintan dapat memberikan rasa yang unik dan lezat pada gorengan Anda. Anda juga dapat mencoba mengganti tepung serbaguna dengan tepung jagung atau tepung beras untuk versi bebas gluten.

Perkedel jagung juga merupakan hidangan yang enak untuk dibuat bersama anak-anak. Mereka akan dengan senang hati membantu Anda mencampur bahan dan membentuk roti. Anda bahkan dapat mengubahnya menjadi kegiatan yang menyenangkan dan mendidik dengan mengajari mereka tentang berbagai bahan dan dari mana asalnya.

Kesimpulannya, perkedel jagung adalah hidangan sederhana dan lezat yang cocok untuk segala acara. Apakah Anda mencari camilan cepat dan mudah atau lauk enak untuk makan berikutnya, perkedel jagung pasti memuaskan. Jadi silakan dan coba resep ini – selera Anda akan berterima kasih!

Baca Artikel Kami lainnya :

Originally posted 2023-02-28 01:47:12.